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彰化的鹿港天后宫是台湾知名妈祖庙宇之一,至今已经有四百多年的历史,也被列为国定古蹟,吸引了许多香客前来进香。▲鹿港天后宫(图/来源三立新闻网)但今天小编先不详细介绍这座历史悠久的妈祖庙,而是要先来介绍鹿港天后宫当地最特别的美食小吃-黄月亮虾猴酥。▲黄月亮虾猴酥(图/来源爱玩客)首先小编要先带读者们认识一下虾猴,虾猴是一群生活在温暖海域的甲壳类虾子,台湾苗栗到台南沿海一带都可以看到虾猴的踪迹,但又以鹿港地区为盛产地,是鹿港有名的特产。不过这种虾猴其实壳厚肉少,价钱没有很高,所以鹿港当地人以前料理虾猴的方式都是用盐巴把虾猴煮的很咸,就可以保存比较久且很下饭,鹿港当地也延伸出「一只虾猴配三碗粥」的谚语。后来黄月亮老板娘改良了虾猴料理方式,把虾猴用像盐酥鸡料理的方式下去油炸,变成了特有的「虾猴酥」。此料理方式让虾猴特有的腥臊味消失,让观光客更能接受且顺口。这种虾猴酥吃起来像炸虾但又增添了香香脆脆的口感,比一般炸虾更有嚼劲外,甚至还会因为虾猴性别不同而吃起来味道不一样。▲把虾猴用油炸方式料理(图/来源爱玩客)公虾猴酥吃起来肉比较粗,比较有肉,较属于吃精致不在于吃饱,而母虾猴则肉比较细,但因为多会抱卵,故吃母虾猴时会有一股蛋香存在,也是许多老饕客喜爱的美食,许多饕客都指定要吃母虾猴呢。黄月亮老板利用鹿港当地的食材,创造出远近驰名的道地美食虾猴酥,小编建议读者如果有到鹿港天后宫进香时,一定要来试试看此道美食。

为戒母乳毒打1岁仔致骨折出血 台狠母判囚42个月

鹿港当地特有的虾子? 彰化鹿港天后宫黄月亮虾猴酥

台湾一名年轻妈妈因工作关系无法亲自餵哺母乳,易发游戏每天送6元于是她为1岁3个月大的儿子戒掉母乳,但因为儿子不肯饮奶粉兼且哭闹,妈妈盛怒之下拿棍子、皮带殴打儿子,导致全身多处瘀伤、骨折及内出血,妈妈被判监禁3年6个月。苏姓妈妈5年前与黄姓男子拍拖并诞下儿子,她诞下儿子时年仅20岁,跟男友及儿子一起租屋同住。2015年12月,在儿子1岁3个月大时,妈妈带儿子回娘家,要求男童婆婆代为照顾,婆婆发现外孙不时呕吐且全身瘀青,于是送往医院检查,结果发现男童不单全身多处瘀伤,还有右额骨骨折、急性硬脑膜下出血(颅内出血)以及双侧视网膜出血等现象。另外,进行发展追踪评估后,更发现男童有发展迟缓情形。被警方拘捕后审问期间,妈妈表示自己因工作缘故无法亲自哺乳,于是让1岁3个月大儿子改喝奶粉等其他替代食物,但儿子不吃不喝还哭闹,于是一怒之下用棍及皮带虐打儿子。她辩称,自己原本是要打背部,但因孩子闪躲导致错手打到后脑勺和头部右侧。案件三度开审,被告在一审时被控杀人未遂,法官指1岁多的男婴发育还未成熟,被告未有尽妈妈的责任尽心尽力照顾,反而虐打儿子,导致孩子的头部受伤,最后考虑到被告有安排儿子给婆婆代为照顾,未必真心想杀害儿子,最后判处被告有期徒刑5年半。被告不满判刑过重提出上诉,被告的妈妈在二审时出庭作证,指外孙的咬字清楚也会唱歌,情况有进步,而幼稚园老师也称男童和同学沟通无障碍,法院于是改判3年半有期徒刑。但被告仍不服再上诉,最后最高法院驳回上诉、维持二审判决定谳。

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